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Restaurant Körnlisegg
Sihlsee-Stübli
Apéroplättli Körnlisegg

Körnlisegg

Text: Urs Fitze

Das Restaurant Körnlisegg thront hoch über dem Zürich- und Sihlsee inmitten einer idyllischen Voralpenlandschaft. Der Traditionsbetrieb bietet die ideale Kulisse für kleine Events wie Familien- und Geburtstagsfeiern, Taufessen und Hochzeiten.

Über Wiesen, Felder und durch Wald geht die Fahrt hinauf auf die südliche, ehemalige Gletschermoräne des Zürichsee-Beckens. Auf der Kuppe wechselt in südlicher Richtung der Landschaftstyp: voralpine Hügelzüge dominieren den Vordergrund, mächtige Schwyzer, Glarner und Urner Alpengipfel krönen den Horizont, dazwischen liegen Einsiedeln und der Sihlsee. Man wähnt sich zwischen zwei Welten. Im Nordwesten ist die Silhouette Zürichs zu erkennen, der Zürichsee stahlt in hellem Blau in die Höhe. An einem der schönsten Aussichtsplätze dieser Welt zwischen Mittelland und Alpen thront auf einer kleinen Terrasse auf 1064 Metern über Meer das Restaurant Körnlisegg.

Die Wurzeln dieses Gasthofes reichen mehrere Jahrzehnte zurück. Damals ergänzten die Einnahmen aus der Gastwirtschaft das Einkommen aus der Landwirtschaft. Seit 2004 gehört das Restaurant Körnlisegg der Besitzerfamilie des Panorama Resort & Spa. Die neuen Inhaber renovierten das Haus und führten die Gasträume wieder näher an ihren heimeligen Ursprung zurück. Das Restaurant Körnlisegg ist heute ein ganzjährig beliebtes Ausflugsziel mit einer herrlichen Terrasse und gemütlichen Gaststuben. Gerantin Jutta Höfliger und ihre Mitarbeiterinnen verwöhnen den Gaumen mit gutbürgerlicher Jahreszeiten-Küche.

Beliebt ist das Restaurant auch für kleine Bankettanlässe. Im Schmuckstück des Hauses, dem kleinen Sihlsee-Stübli, finden bis zu 24 Personen Platz. Auch das gemütliche Körnlisegg-Stübli eignet sich vorzüglich für kleinere Gruppen bis zu 45 Gästen.